周承森卖完鱼后，拿着七十三块多，就提着水桶骑自行车回村里。
回到家，他先将那桶鱼给了周母，然后问道：“康平的弟弟康安是不是还没有出去打工？”
过完年有些人打算清明过后才出去打工，或者出过去后觉得外面的钱也没有那么好赚就留在本市找工作。
周承森上次回家整理秧田的时候，正好看见周康安，和他聊了几句，听说他打算等清明过后才出去找工作。
周母：“对，你二叔婆打算给他说一个媳妇，他还没看中，索性就在家里，帮家里插完秧，清明过后才出去。”
周承森就道：“我去找康安，请他帮忙出海。永健是不是也还没出去打工？”
周母愣了一下：“是还没出去。你打算不请你舅哥他们了？”
有孩子在呢，周承森没说太多，只道：“请康安和永健是打算请他们晚上出海照鱿鱼。白天还是李庆民他们出海。”
但是迟早他都会换了李庆民他们。
当然，这事最好是李秀娴来干。
周母一听立马道：“这样好！这样好！”
花那么多钱买了船，还是请人干活的，天天没啥钱赚。
儿子不急，她看着都替他急了！
周承磊看了一眼他二哥，就继续低头刨木头，做晒网。
该如何做，他二哥心中有数，绝对能处理好。
周承森就出去请人晚上出海了。
江夏这个时候正在老宅和何杏环，芬姨，太奶奶一起试吃小管鱿。
她们花了半个下午，做了三个味道的小管鱿。
江夏将三个味道的小管鱿都试了一下，又问何杏环和芬姨，太奶奶她们：“你们觉得哪个味道好吃？”
芬姨：“我觉得辣的好吃。”
何杏环：“我也爱吃辣的，酱香的好像有点不够入味。”
太奶奶：“辣的好吃，酱香的有点腥，酸甜的太酸了，我牙齿都酸了。”
江夏又问何杏环和芬姨：“你们会不会觉得太酸？”
“有一点。”
芬姨：“我不爱吃酸的，要不做一个甜辣口味的试试？”
江夏笑道：“可以试一试。”
江夏最近爱吃酸，并不觉得酸，但是大家都觉得，自然是要调整一下。
南甜北咸，南方的人确实比较喜欢吃甜味的东西多一点。
于是又将酱香的和酸甜的酱料比例调整了一下，几人又开始重新做一锅调整过味道的酱香和酸辣的，还做了一锅甜辣的。
这次出锅，就好吃多了，三个口味的小管鱿都得到了一致的好评，甜辣的也好吃。
正好是放学时间，周颉，周舟和光宗耀祖几兄弟闻着香味跑进老宅，个个吃得停不下嘴。
江夏问他们哪个好吃，几个孩子答的都不一样，除了周文光说香辣的好吃，其它小孩有说酱香的好吃，有说酸甜的好吃，有说甜辣的好吃。
江夏就对何杏环几人道：“那第一批就四个口味都做，看看哪几个口味受众最多，以后就多做那个口味的。”
三人笑道：“行！”
江夏：“从明天开始，我就大量收购小管鱿，咱们开始干一票大的！”
何杏环闻言嘴皮动了动，到底没说什么，算了，今晚再去找江夏说。
确定好调料的比例，几人又将做出来的小管鱿装袋子里，真空包装成一袋一袋。
所有都打包完后，江夏就道：“芬姨你每个口味都拿一袋回家给家人和孩子尝尝，看看小孩子都喜欢吃哪个味道。”
江夏是直接装了三盘带回家给家人尝尝。
江夏将三盘三个味道的小管鱿放到厨房，对周母道：“妈，你尝尝新产品，给点意见。”
然后她又拿了两副碗筷，每个味道捡了两个，一碗给了周母，再捧着一碗走出去，来到周承磊身边。
江夏夹了一个甜辣的给周承磊尝一尝。
“味道如何？”
周承磊：“很好吃。”
然后江夏又夹了一个酱香的。
“哪个更好吃？”
周承磊：“都好吃。”
“你更喜欢哪个味道？”
周承磊：“第二个。”
最后江夏才夹了香辣的。
周承磊不等江夏问直接道：“这个最好吃。”
“那就多做一点香辣味和酱香的。你一会儿去给侯爷打个电话，让他明天过来一趟，我打算向渔民大量收购小管鱿，这两个月就专门做这些小管鱿。”
要是不能去穗交会，她要趁着这个小管鱿的季节大干一场。
小小的赚一点钱也好，不然她也担心船的尾款不够付。
鱿鱼这玩意大家都知道值钱，卖出去的价格也可以高一点，加工处理过的鱿鱼一斤至少能赚一块到一块五。
周承磊看向她：“行，那不去穗交会了。”
江夏瞪了他一眼，懒得理睬他，转身回厨房。
周承磊笑了一下，削完木头，就去打电话。
晚饭，周母用辣椒炒了小管鱿，又白灼了一份，然后还煎了一盘白姑鱼，再做了一个杂鱼煲和一道蒜蓉炒红薯叶。
一家人吃完饭已经六点多。
周承磊和周承森又准备了一套灯照鱿鱼的工具，等周承鑫也来了，三兄弟就带着人一起出海了。
今天周承磊也喊上了周国栋几兄弟一起出海。
周家四条船加上周国栋家一条船，五条船一起出海。
村里的渔民都知道周承磊用灯光诱到了鱿鱼，所以今晚出海的人特别的多。
周承磊今晚依然去昨晚的那一片海域。远是远一点，但是去的渔船少，能诱到的小管鱿就多。
当然理想的状态是这样，现实如何，就得看那一片海域到底有没有鱿鱼了。
反正都是讲运气的事情。
海里有鱿鱼，灯一照就来。
海里没有鱿鱼，你将灯泡泡水里也不来。
周承磊出海后，何杏环和太奶奶过来了。
平时吃完晚饭，太奶奶知道他们家明天不出海，也会过来看看电视。
要是知道他们家明天出海，太奶奶她们就不会过来了，免得打扰了他们一家休息。
何杏环对江夏道：“小夏，以后卖的小鱼仔和小鱿鱼赚的钱就不用和我对半分了。”
江夏听了看过去：“怎么了？你是有什么打算吗？”
周母也看了过去。